کورکومین

کورکومین ماده‌ی فعال و اصلی زردچوبه است که یک پلی‌فنول و آنتی‌اکسیدان قوی محسوب می‌شود. این ترکیب به‌دلیل خواص ضدالتهابی قوی، محافظت از مفاصل، مغز و قلب شناخته شده است. جذب کورکومین در بدن بسیار کم است و مصرف آن همراه با فلفل سیاه (پیپرین) جذب را تا ۲۰۰۰٪ افزایش می‌دهد.

کاهش التهاب و کاهش درد مفاصل (آرتریت روماتوئید)

خواص آنتی‌اکسیدانی قوی و محافظت از سلول‌ها

بهبود عملکرد مغز و کاهش خطر آلزایمر و افسردگی

محافظت از قلب و عروق و کاهش کلسترول