کوئرستین

کوئرستین یکی از فراوان‌ترین فلاونوئیدها و آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که به‌وفور در میوه‌ها و سبزیجات یافت می‌شود. این ترکیب به‌دلیل خواص ضدالتهابی، آنتی‌هیستامینی و محافظت از قلب و عروق شناخته شده است.

کاهش التهاب و کاهش علائم آلرژی (آنتی‌هیستامین طبیعی)

کاهش فشار خون و کلسترول

محافظت از قلب و عروق و کاهش خطر بیماری‌های قلبی

خواص ضدسرطانی و محافظت از سلول‌ها