ویتامین B1 (تیامین)

ویتامین‌های محلول در آب
ویتامین B1 (تیامین)

اطلاعات ترکیب

توضیحات

تیامین اولین ویتامین از گروه B است که به عنوان کوآنزیم در متابولیسم کربوهیدرات‌ها نقش دارد و برای تولید انرژی از غذا ضروری است. این ویتامین برای عملکرد صحیح سیستم عصبی، قلب و عضلات حیاتی است.

فواید سلامتی
  • تبدیل کربوهیدرات‌ها به انرژی و تامین سوخت مورد نیاز بدن

  • حفظ سلامت سیستم عصبی و بهبود عملکرد مغز

  • تقویت عضلات، به‌ویژه عضله قلب

  • کمک به بهبود هضم و افزایش اشتها


نیاز روزانه

۱.۱ تا ۱.۲ میلی‌گرم برای بزرگسالان

منابع دیگر
غلات کامل (برنج قهوه‌ای، جو دوسر)، حبوبات، تخمه آفتاب‌گردان، مغزها

گیاهان حاوی ویتامین B1 (تیامین)

باقلا (لوبیا فاوا) - Fava Bean

باقلا (لوبیا فاوا) - Fava Bean

مقدار: ۴۸٪ نیاز روزانه
بخش مصرف: 100گ
مشاهده گیاه
لوبیا چشم‌بلبلی - Cowpea

لوبیا چشم‌بلبلی - Cowpea

مقدار: ۲۸ درصد از نیاز روزانه
مشاهده گیاه
لوبیا کرنبری - Cranberry Bean

لوبیا کرنبری - Cranberry Bean

مقدار: ۶۲٪ نیاز روزانه
بخش مصرف: 100گ
مشاهده گیاه
ماش - Mung Bean

ماش - Mung Bean

مشاهده گیاه
نخود (چیک‌پیا) - Chickpea

نخود (چیک‌پیا) - Chickpea

مشاهده گیاه
نخود فرنگی (لپه) - Split Pea

نخود فرنگی (لپه) - Split Pea

مشاهده گیاه